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VIÑEDOS
Ubicación: La Paz – Mendoza – Argentina
Fecha de cosecha: Marzo

CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas.
SUELO: Franco arenoso.
ALTITUD: 800 msnm.
RIEGO: Por surco / por goteo.
SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Espaldero.
COSECHA: Manual en cajas de 14 a 18 kg.

VINIFICACIÓN
Certificación: Orgánico.
Selección: Cinta de selección.
Fermentación: Tanque de acero inoxidable.
Fermentación maloláctica: Natural.
Crianza: No.

NOTA DE CATA
Vino de baja producción sin agregado de SO2.
Este vino representa la máxima expresión de la variedad y de su entorno.
Permite disfrutar de su potencial de una manera más natural.
Los vinos naturales son aquellos que tienen la mínima intervención en todo el proceso de vinificación.

Color rojo intenso con aroma típico del Malbec.
Fruta fresca que recuerda a cerezas y ciruelas.
Muy buena estructura y profundidad en boca.
Taninos suaves.
Ideal para acompañar pastas y platos vegetarianos.